miércoles, 28 de abril de 2010

Fresas divertidas. Funny Strawberries.



Ahora que estamos en temporada de fresas , me gusta preparar muchos postres con ellas. Este es uno de los favoritos en mi casa . Disfruten con él !!!
Ingredientes : Gelatina de fresas , 400 ml de nata , 150 gramos de azúcar , 1 limón . Natillas , 150 gramos de galletas digestives , Fresas .


Now that we are in the time of strawberries . I love to prepare lots of desserts with them . This is one of the favourites in my home . I hope you enjoy them !!
Ingredients : 170 grams of Strawberry jelly , 400 ml of Cream , 150 grams of Sugar , 1 Lemon , 150 grams of Digestives Cookies , Custard of Vanilla and Strawberries.

Preparar la gelatina y distribuir en las copas . Mejor hacerlo unas horas antes . Cortar las fresas en trozos pequeños , añadir el azúcar (75 gramos ) y el limón . Batir la nata , añadir 75 gramos de azúcar y las natillas. Trocear las galletas y montar la copa.

Make and pot the jelly the day before in the bottom of the cups. Cut the strawberry into small pieces , add to it 75 grams of sugar and the juice of one lemon. Beat the cream with 75 grams of sugar and mix with the custard . Break the cookies into smaller pieces and put them on top of the jelly. Add the strawberry and finaly the cream and the custar of vanilla.




7 comentarios:

  1. I love strawberries! It is strawberry season where I live too. Your desert looks delicious!

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  2. Que buena pinta que tiene, uf! que hambre
    Besos

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  3. Está para comerrrrrrrrrrrr!!!
    Saludos

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  4. La gelatina ya está en el frigo, en proceso "de maduración"... no he podido resistirme.
    Tiene una pinta exquisita, y es fácil, con ingredientes que tenemos todas a mano.
    Ya te contaré cómo resulta.

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  5. Nancy , Thank you !!
    Maria José , Gracias !!
    Karmela , Gracias !!
    Cristina , Gracias y espero que les haya gustado !!!

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  6. NO SOY GOLOSA,PERO CON ESE POSTRE DE FRESAS DAN GANAS DE COMERSELE¡¡¡QUE ASPECTO Y PRESENTACIÓN¡¡¡....eres una gran repostera,tu familia numerosa debe de estar encantada,yo en la cocina cero patatero,lo he intentado he ido a buenos cursos y me siento incapaz,Conclusión Haz otrascosas .....
    ¡¡¡FELICIDADES¡¡¡POR TUS GEMELOS,
    Besos,NievesMª,

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  7. Adelina.... NOS ENCANTÓ !!! Está buenísimo, y tiene una presentación que impresiona, pero aún más su exquisito sabor.
    Lo repetiré muchas veces.
    Gracias por esta deliciosa receta

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