miércoles, 7 de octubre de 2009

Galletas, chocolate y algo más.












Cuando mis hijos llegan a casa por la tarde ,después de una dura jornada de ocho horas en el colegio,arrasan la cocina!!!
Me gusta premiarlos a veces con una merienda especial.
Ingredientes:
Galletas Digestives 250 gramos
Chocolate negro 150 gramos
Mantequilla 125 gramos
Marshmallows 100 gramos
Nueces, cerezas confitadas , orejones alrededor de 50 gramos
Nata 2 cucharadas y 1 cucharada de melaza.
Trocear las galletas,añadir las nueces ,los orejones y las cerezas en trocitos.
Calentar al baño maría , el chocolate,la nata ,la mantequilla y la melaza.
Cuando esté derretido el chocolate apartar del fuego y dejar enfriar.
Mezclar ambos ingredientes y poner en el molde. Cortar en cuadrados y meter en la nevera al menos dos horas antes de servir

5 comentarios:

  1. Bueno, tus hijos deben estar muy contentos. Tiene una pinta realmente estupenda. Por cierto no se lo que es marshmallows

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  2. Eva los marshmallows son las nubes ,esos caramelos tan livianos.
    Saludos.Adelina.

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  3. oh là là!!!!cela doit être dément!!!

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  4. Sophie ,la mélasse c'est comme un sirope du sucre, très pareil au miel.
    Bisous.Adelina.

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